第一次吃加油條的北越河粉
完全不怪反而大加分～整碗的亮點✨
聽朋友說才知道原來北越都這樣吃啊😆
（好了～不要再自曝其短囉...）
經炆火慢熬帶有黃金色澤的湯頭鮮美清爽
比一般常吃到的南越河粉湯頭不同
蠻像南越河粉和台南牛肉清湯mix
不會太鹹也沒有味精感～喝了很舒服👍🏻
看到蠻多爸爸媽媽帶著小孩來吃呢～
豪華牛肉河粉裡有生牛肉、熟牛肉和牛筋
熟牛肉是牛腱部位和牛筋都是帶嚼勁的
生牛肉上桌時已經幾乎全熟不粉嫩了
介意的客人記得跟店員特別交代喔！
河粉一上桌要趕快吃 泡久容易軟
我拍了10分鐘沒嚐到那彈牙口感好可惜
不過任何河粉都可以換成板條耶😁
我最愛板條了更Q也不易泡爛～下次點！
鮮蝦生春捲好吃🦐春捲皮薄、蝦新鮮
還包了米線、小黃瓜絲、雞肉和美生菜
沾醬酸酸甜甜開胃又清爽！
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⚜️豪華牛肉粉 NT$240
⚜️鮮蝦生春捲 NT$90
⚜️越法咖啡 NT$50
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📍 @youtiaopho
🏠 台北市中正區南海路17號
🚃 捷運中正紀念堂站1號出口
☎️ (02) 2393-7010
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